OKINAWA SOBA EIBUN

テレビで見て購入。麺はフーチバー、イカスミ、特製を希望しました。思ったより早く届きました。スープはダシがしっかり効いて美味しかったです。麺は特製が一番好みで、フーチバーはかすかにヨモギの香りがして良かったです。イカスミは特に感じず…
ソーキのボリュームが凄くてかなり食べ応えがありました。味も濃すぎないのでスープにも合います。ただ、もう少し少なくていいから、他の具材があると嬉しいです。コーレーグース付きにして、味変に使いました。島唐辛子の辛みが物足りなかったです…
自宅で本格的な沖縄そばが食べられるので、たまの贅沢にはいいなと思います。