OKINAWA SOBA EIBUN

炙り軟骨ソーキそば3食セットのレビュー

炙り軟骨ソーキそば3食セット
炙り軟骨ソーキそば3食セット

そばも美味い、ダシも美味い！
けどその2つより、ぶっ飛んで炙り軟骨ソーキが美味すぎる！1個がデカいのが食べごたえあります！👏

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なかむー。さん

夏場でしたので、アレンジで、冷風にしていただきました。　元スープに白だしを少量加えることで、とても美味しくいただけました。
ちなみに
１）豚肉：レンジ：３分後放置
２）麺→規定分数　念入りにぬめり落とし（洗浄）後　氷締め。　３）スープ3人分（温めず）→ + 白だし：大さじ３→後 冷蔵庫で冷やす
４）麺→常温になった豚肉→冷たい出汁　で完成。
脂分不足の場合は　ごま油・天かす　追加。

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ITOさん

1番好きな沖縄そばです。沖縄と必ず行かせて頂いています。予定していた沖縄旅行を体調不良でキャンセル、次の予定もたてられない中でどうしても食べたくて購入しました。お店の味と同じで嬉しくなりました。アオサを入れて食べました。またお店に行かせてもらいます。個人的には牛もやしパクチーまみれが大好き❤です。

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まゆまゆさん

肉がとろとろで、美味しかったです

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やすしさん

とてもおいしかった。

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日の丸太郎さん

とっても美味しく頂きました。
麺を冷蔵庫に入れていたので、レンジで１分加熱して１５秒茹でたらレンジ無しよりスープの味が麺に良く絡んで美味しかったです。
残ったスープで、茶碗蒸しを作ったらお出汁の効いたとっても美味しい茶碗蒸しが出来ました。

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クローバーさん

配送も早く丁寧で商品もお店で食べているようなレベルで美味しく頂きました。
特にお肉はホロホロで味も良く乾燥した感じもなく美味しかったです。

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ひとちゃんさん

いつも最高です！炙り軟骨しか勝たん。
沖縄行けないとき注文しちゃうのですが、
個人的には軟骨残ってた昔の方が好き。

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おはるさん

恥ずかしながら、情熱大陸を拝見するまでは沖縄そばにあまり魅力を感じず、本州で食べた時も感動はありませんでしたが英文さんの通販を取り寄せて食べた時は本当に感動しました。大袈裟ではなく、ダシの奥深さと、しし肉の味付け、麺の口当たり、今まで食べた事の無い日本のそばの味に虜になりましま。
また、通販を注文させて頂きます。
いつか沖縄に旅行に行く事があれば並んででもお店で食べさせて頂きます。
お身体に気を付けてこれからも沖縄そばを楽しんで下さい。
必ず、沖縄に行きます。
知らなかった魅力を伝えて頂きありがとうございます🙏

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すこchaさん

炙り軟骨ソーキそばを購入しました。肉は、柔らかくて、そばは、モチモチしていて、出汁が格別に美味しい。沖縄で食べたのと変わらない味で、みんな大満足でした。また、購入したいのと、沖縄行きたいです。

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ミッチーさん

いつも大変美味しく頂いております
だしの風味とソーキが軟らかくて何度食べても大好きです
女性にはそば一人前が少し多いので今の３分の２くらいのサイズがあれば嬉しいです

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haraさん

昨年現地で食べてとてもおいしく、また食べたくなり通販を利用しまた。全てがとてもおいしくボリュームもあり大満足でした。また是非取り寄せたいです。

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はなうたさん

届く期間も早く
とても美味しかったです。
ただ、もう少し味にメリハリがあった方が
良かったと思います
スープに鰹の出汁を更に出すか
ソーキ肉の味がもう少し濃ければと思いました。

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ATUさん

毎度、変わらず満足しています。優しい出汁の風味が、他の沖縄そばとは違います。煮物等に使っても最高です！

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エイジさん

何度かお取り寄せさせて頂いてますが、本当に美味しいです！！ソーキそばの麺があまり得意ではなかったのですが、こちらの麺が美味しい！そしてスープだけでも美味しいのでそれが一緒になったらもう…間違いないですよね🥺炙り軟骨も柔らかくてとっても美味しいです！これからもリピさせて頂きます♪

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miさん

何度もリピートしている商品。
これを食べたら他のソーキそばが食べれないほど美味し。
炙りソーキが最高。量も他のお店より多いし満たされど120%。

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ピノ子さん

軟骨ソーキが軟らかくお出しが大変美味しいです

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レオさん

JR名古屋タカシマヤの物産展のイートインコーナーでいただきました。とても美味しくて…。そのときは一人だったため、このおいしさを広めたく通販で購入させていただきました。
土曜日に購入し、日曜日に発送完了メールをいただき、火曜には名古屋に届きました。
タカシマヤでいただいた味と、全く同じ味をいただくことができ、一緒に食べた姉や母にも大好評でした。姉は少食なのでお肉が食べられるか不安そうでしたが、ペロリと食べてしまいました。
　また通販で購入したいなと思います。そして、また名古屋の物産展に来ていただきたいです！さらに可能であれば、通販のセットを物産展でも販売していただきたいです。

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ぽぬさん

付属の肉がしっかりとして大変満足しました！

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tosiさん

店舗へお伺いしたことはないのですが、一度取り寄せて食べたところとても美味しかったので、沖縄そばが大好きな義父のために、毎年父の日には取り寄せています！内祝いでも利用し、とても喜んでいただきました！

送料等含めるとお値段するので、自分たち用には贅沢でなかなか食べられませんが、贈り物にぴったりなのでこれからも何かと利用させていただきます！
ありがとうございます☺︎

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湯さん

とても美味しかったです。
あぶりソーキもボリュームがあって食べ応えありました。
いつもはコーレーグースを沢山かけるのですが、ここのお蕎麦はあまりかけないで食べる方が美味しいと感じました(^^♪
ごちそうさまでした

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あんこ姫さん

炙り軟骨ソーキそば　頂きました
調理時間が短く　味も　満足　小腹がすいた時でも
さっと食べれて良い　他の種類も頼みたい

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arataさん

めっっちゃ美味しかったです！

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ちえちゃんさん

何度か通りかかった時に行列を見つけ
通販で購入しみましたが
まずスープが普通でリピート無し
麺はぱさついてるし
絶対二度と買わない

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ゆんはんさん

今回初めて利用させて頂きました。どうしてエイブンさんの沖縄そばをお願いしたかと申しますと、沖縄出身の知り合いから、炙り軟骨ソーキにそばだしも絶品、そばはモチモチとのイチ推しで決めました。確かに大当たり。炙り軟骨ソーキは勿論絶品！そばだしのスープも美味しく、そばはモチモチでした。紅しょうがを買って来て載せて頂いたら、更に美味しさアップでした。また利用させて頂きたいです。

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ぺけさん

一昨年お店で食べたとき、そのスープに感動した。脱帽した。鰹と豚の割合が絶妙で、豚の臭みもなく鰹の酸味もなく三枚肉はほんのり臭みを感じたが許容範囲内だった。ベーシックな基本のそばをここまでのレベルであの行列に並ぶ大人数に提供できるのは凄いと思った。去年沖縄に行ったがお店には寄れず今年も沖縄に行くことはなかったので通販で買ってみた。スープは以前お店で食べた時の方が美味しかった。あの感動はなかったけど普通に美味しい沖縄そばだと思う。麺の細さは好みがあるので…。炙り軟骨ソーキもあそこまで軟骨をトロトロに柔らかく肉も煮崩れしないで炊くのも技術的に凄いと思う。紅生姜は付けて欲しい。
スープはやはり毎日少しの差はあると思うが今回は星4つ。またお店に行って食べます。

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なはたろうさん

沖縄旅行では必ず一回は事前調査したお店で沖縄そばをいただいてきました。Eibunさんはいつも行列待ちとのこと、なかなかお店では食べられないので今回通販で発注させていただきました。
なるほど…。行列になる理由がよーくわかりました。
スープ、麺、炙りソーキが三位一体となりバランスがとれた一杯でした。特にスープ(出汁)は絶品でした。予定では11月以降に沖縄旅行の計画をしています。今度は是非ともお店で…と思っております。
ごちそうさまでした。

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たかさん

めちゃウマ！

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みーさん

感動する美味しさでした^ ^！
また注文します！

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rinaさん

美味しい、スープも炙りソーキも美味しかったです。

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みーさん

家庭でもお店の味。うまい！

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shin1さん

美味しすぎます！

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ゆみさん

いっぺぇ まぁさぃびーたん♪くわっちぃさびたん（とても美味しかったです。 ご馳走様でした）沖縄そば好きの友人に食べてもらいたくて注文しました。も一個は自分用 もっと贈答用で何箱かまとめて注文したかったけどクール便の送料が１個ずつにかかってしまう為とりあえず2箱後は思案中

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Amaguri-Bachanさん

とても美味しくいただきました！
麺の茹で時間について、メールで質問させていただいたところ丁寧にご回答いただきありがたかったです。
通販でこれだけ美味しいならお店のお味などんな感じだろう・・・
いつか伺いたいです。

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ソーキそば大好きさん

1年ぶりのeibunさんの沖縄そばでしたが、やっぱり美味しかったです！大満足です！
ありがとうございました！

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mayuさん

インスタで見てずーっと気になっていました。
ついに我慢出来ずに夜注文しした。
お手配も素早く翌々日の午前中着！さっそくランチに家族で頂きました。
三人で絶賛😋一歳の孫も無言で完食なぐらい美味しかったです。出汁が絶妙で懐かしい味さえ、炙りソーキも柔らかくてお味の染み具合もかなり👍🏻で！美味しかったな〜また注文します。

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うりずんマコちゃんさん

美味しくてお祝い返しに選びました。友人も喜んでました。

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優さん

いつも美味しい。
年越しそばで食べるつもりです。
ご馳走さまでした🤗

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おーじろーさん

ソーキ！！ビックリの美味しさ🤣柔らかくてホロホロ〜❤️この味…10年以上前に食べた味を思い出しました。スープは飲み干せる加減がいいんですね〜コーレーグースは無かったけど大満足😄ご馳走様でした🙏

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ニャオさん

美味しかったです！

最近味の濃いものを食べ慣れてないせいか、胃がびっくりしています笑

またお願いします！

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まさん

とてもおいしかったです。お店に行きたい！とずっと思っていたのですが、沖縄には行けず...これからも通販を利用します♬

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まあこさん

とても美味しく頂きました！
炙り軟骨ソーキも柔らかくてとても美味しかったです。牛もやしの具もセット商品に入っていたら更に最高です！

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あつみんさん

炙りソーキが美味しかったです。初めてだったので3食入にしたのですがもっとあってよかったです。

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MOCOさん

とってもおいしかったです！
要望なのですが説明書の麺をゆでる時間がちょっとわかりづらいなと思いました…生麺だと４～５分とありましたが送られてきたのは生麺ですか…？10～15秒もなんとなく短い気もして1分くらい茹でてしまいましたがおいしくいただけました。
あと具を電子レンジで温める場合のW数や時間も書いてあるとありがたいなと思いました！

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Rさん

３食の内、２食は嫁さんが作って、残りの1食は自分で作りました。嫁さんが作って食べた時に、脂がきつい気がすると言っていたので、自分で作った時には、湯切りだけでなく、素麺を作るみたいに、水で洗いました。そのおかげか、脂っこくなくて、美味しい沖縄そばになりました。何も足さずに食べましたが、色合いが良く無いので、アサツキでも加えれば良かったかなと思いました。簡単に調理できる点は、ありがたかったです。

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とりさん

スープが最高です。カツオの味わいが素晴らしい。沖縄そば好きな夫のおすみつきで、県外在住娘に送りました。娘も大喜びでした。

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そばじょーぐーさん

今回で2回目です。今回は、年越しそばとして食べました。良い１年の締めになりました。ありがとうございます。

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こぞうさん

出汁が上品で軟骨のあぶりが最高に美味しかったです。
先に送った娘は義父宅にも贈ったとのことです。美味しい輪が広がってます。

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green grassさん

内地の友達に送りました。出汁のうまさに感動してました。次は是非お店で食べたいと言ってました。
とても喜んでくれていたのでいいギフトになりました。

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タケコさん

沖縄出張中何度もお世話になったこちらの店舗。今は行けないですが、いつか店舗で食べれることを夢みて通販を依頼しました。やはり最高に美味しいです。。１つ皆さんも書かれてますが、お肉が小分けされていれば最高です。一気に食べて太っちゃいます。

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仕事で沖縄は勘弁してくれぇさん

とっても美味しかったです！家族にも大好評でした！！

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Yukaさん

ソーキが激ウマ！あっさりスープによく合い、本当に最後まで飲み干せる美味しいスープでした！

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かおるこさん

テレビで拝見して注文し、東京まで3日で届きました。ソーキは3回分まとめて真空パックだったので、1度開けて残りを冷凍しましたが、ひとり暮らしなので、個別包装だとありがたいです。スープがあっさりで好み。初めて飲み干しました。あまったら他の料理にも使えるとかいてありましたが、何かオススメがあれば書いてあるとなお嬉しいです。沖縄に遊びにいったときにお店にも立ち寄りたいです。

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yamadaさん

美味しかったです！
また注文します⭐︎

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woo-chiさん

スープがおいしかった。肉もジューシーで美味しかった。

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shiroさん

美味しくいただきました。今度はお店かテイクアウトしたいです。メニュー美味しそうなものがたくさんあって迷います☺️

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ようさんさん

大好きなパン屋さんのインスタで見かけて購入しました。家族全員喜んで食べました♫また機会がありましたら購入したいです！

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ぶんびーのさん

ソーキそばが大好きで発注致しました。
炙りソーキも美味しくいただきました。
スープは、もうちょっとパンチあってもいいのかなぁなんて思いましたが満足出来ました。ありがとうございます😊

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ほかちゃんさん

この度はご注文ありがとうございます😊
いつか収束したらお店にも是非ご来店お待ちしてます。

OKINAWA SOBA EIBUN
OKINAWA SOBA EIBUN

凄く美味しくいただけました😊

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ミルクさん

年越しそばとして注文しました。ソーキの柔らかさ、ジューシーさに感激！来年も、EIBUNさんのそばで年越ししたいです。
スープもたっぷりで嬉しい✨

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ゆりさん

麺もスープもそして、炙りソーキがすごく柔らかくてめちゃ美味しかったので、友人達5人に送ったところ、みんな喜んでました。

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sammyさん

飲み干せる丁寧なお出汁と、炙りソーキがなんとも美味‼️ボリュームも結構ありました∩^ω^∩自宅でeibunの味が楽しめるなんて嬉しいです♬

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こまつさん

お店でも食べたことあるんですが、取り寄せでも変わらず美味しかったです♫

ただ、炙り軟骨ソーキを袋のままお湯で温めたんですが、袋が破れて中身がお湯の中に出てしまいました。
温め方が悪かったのかもしれません。。。

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ぴーたーさん
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